Domingo, 28 de abril de 2024

Mercado do boi gordo firme nesta terça-feira

por Equipe Scot Consultoria

Terça-feira, 4 de outubro de 2011 - 13h24

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As escalas enxutas dão firmeza aos preços praticados em São Paulo. A referência subiu para R$96,50/@, à vista, livre de imposto. As programações de abate atendem, em média, quatro dias. Os contratos de animais a termo possibilitam algumas indústrias trabalharem com preços mais baixos no balcão, ou até mesmo ficarem fora das compras. Além de São Paulo, foram registrados reajustes no Sul de Minas Gerais e no Oeste do Rio Grande do Sul e do Maranhão. No geral, a situação é de mercado firme, e novos reajustes não são descartados para a semana. No mercado atacadista com osso, a melhora na demanda deu margem para altas do boi e vaca casados, que estão cotados em, respectivamente, R$6,21/kg (castrado) e R$5,80/kg.