Domingo, 28 de abril de 2024

Mercado firme

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 15 de julho de 2011 - 13h18

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Em São Paulo o boi gordo está cotado em R$98,50/@, a prazo, livre de imposto, mas existem preços de balcão de até 100,00/@, nas mesmas condições. Já o preço à vista é de R$97,00/@, também livre de imposto. Não houve grandes alterações com relação à oferta. Alguns frigoríficos de maior porte já contam com a ajuda de animais provenientes de contratos a termo. As escalas de abate no estado atendem, em média, de 2 a 3 dias úteis. Para algumas empresas o embarque é praticamente imediato. A falta de boiadas vem sendo o fator determinante para os preços firmes. No mercado atacadista da carne de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados está cotado em R$6,10/kg, 2,9% mais que o registrado na semana passada.