Mercado praticamente parado e sem alterações significativas de preços.
A pressão de baixa perdeu a força de algumas semanas atrás, deixando o mercado mais controlado.
Fato importante é que a escala média dos frigoríficos em São Paulo encurtou e atende, na maioria dos casos, dois dias.
Os negócios a preços acima da referência na praça paulista, de R$96,00/@, a prazo, livre de imposto, tornam-se mais comuns.
Existem ofertas de compra de R$98,00/@, nas mesmas condições.
Para o início da semana que vem, existe a expectativa de preços firmes, em virtude de escalas mais curtas que as observadas ultimamente e o mercado da carne em recuperação, reflexo da necessidade de recomposição de estoques no varejo.
No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços estão estáveis.
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