Domingo, 28 de abril de 2024

Mercado do boi gordo segue pressionado

por Equipe Scot Consultoria

Quinta-feira, 16 de junho de 2011 - 12h41

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A oferta de animais não é grande, o que faz com que o mercado trave em tentativas de recuos mais expressivos na cotações. Em São Paulo o preço referência está em R$95,50/@, à vista, livre de imposto. As escalas atendem de três a quatro dias, na maioria dos casos. Houve recuo em oito das trinta e uma praças pesquisadas. Os preços de referência caíram em Belo Horizonte-MG, Três Lagoas-MS, Redenção-PA, Sudeste de Rondônia, Sul e Norte do Tocantins, Espírito Santo e Rio de Janeiro. De maneira geral, as quedas nas cotações são mais devido ao consumo lento e pressão por parte dos frigoríficos, que por excesso de oferta de animais terminados. Como reflexo do consumo fraco, os preços no atacado com osso em São Paulo caíram. O boi casado castrado é negociado por R$5,84/kg, o menor valor registrado este ano. As peças de traseiro (1x1 e avulso) e vaca casada também estão em suas mínimas em 2011.