Domingo, 28 de abril de 2024

Mercado do boi gordo com oferta curta

por Equipe Scot Consultoria

Terça-feira, 1 de março de 2011 - 13h29

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A disponibilidade de animais para abate é pequena na maior parte das regiões. Em São Paulo o preço referência é R$102,50/@, à vista, livre de imposto. As escalas atendem de 2 a 3 dias, em média. A maior parte dos frigoríficos não fechou a programação desta semana. A demanda dos frigoríficos paulistas por gado nas praças vizinhas colaborou para as altas nas cotações das fêmeas em Dourados e Três Lagoas, no Mato Grosso do Sul, e no Sul de Goiás. As vacas são negociadas por R$89,00/@, à vista, livre de imposto, nas duas primeiras regiões. No Sul de Goiás, os negócios ocorrem por R$88,00/@, nas mesmas condições. No mercado atacadista de carne bovina com osso em São Paulo, houve recuo nas cotações do dianteiro e traseiro avulsos e da ponta de agulha para charque. As chuvas têm atrapalhado tanto a distribuição, quanto o consumo.