Está faltando boi gordo na maioria das praças pecuárias

A oferta de animais de pasto é muito pequena e as boiadas de confinamento ainda não saíram em grandes volumes. Em São Paulo, os frigoríficos ainda precisam de animais para iniciar os abates da próxima semana e as escalas atendem de 2 a 3 dias, em média. No estado, o preço de referência para a arroba do boi gordo teve alta e está em R$86,00, a prazo, livre de funrural, e R$85,00, à vista, também livre do imposto. No entanto, não são raros relatos de negócios acontecendo até R$1,00/@ acima desses valores. Não está fácil encontrar animais terminados nem mesmo nas praças vizinhas, onde geralmente os compradores paulistas atuam. Os frigoríficos maiores que possuem animais negociados no mercado a termo, confinamento próprio ou mesmo contratos de parceria, conseguem trabalhar com um pouco mais de tranqüilidade e ofertam menos pela arroba no estado. No norte de Minas Gerais, pelo segundo dia consecutivo, houve alta de preços. A cotação atual, R$77,00/@, a prazo, livre de funrural, é a maior de 2010 para a região e está 11% acima do registrado no início do ano. No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços estão estáveis, embora a disponibilidade de carne seja pequena.
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