Pouca oferta e mercado em alta

A dificuldade em comprar animais é grande na maioria das praças pecuárias, principalmente no Centro-Sul. Em São Paulo, as escalas de abate estão curtas e grande parte dos frigoríficos precisam de animais para completar a programação de abates ainda desta semana. Embora o preço de referência no estado permaneça em R$84,50/@, a prazo, livre do funrural, já existem negócios acontecendo até R$2,50/@ acima. Os frigoríficos maiores acabam completando suas escalas com animais de confinamento próprio e bois negociados no mercado a termo. No Mato Grosso do Sul, onde as empresas paulistas vinham comprando boiadas para suprir a falta de oferta em São Paulo, a dificuldade em encontrar animais para abate aumentou. No estado já existem compradores de São Paulo realizando negócios a R$80,00/@, à vista, livre de funrural, e R$81,00/@, a prazo, também livre o imposto. No Sul de Minas Gerais, o cenário é o mesmo. A pequena oferta fez o preço da arroba do boi e vaca gordos subir R$1,00. No mercado atacadista de carne bovina com osso, os preços estão estáveis, embora o mercado esteja enxuto e as vendas crescendo.
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