Mercado estável

Mercado estável. Na maioria das praças há pouca disponibilidade de boi gordo, mas a queda do preço da carne e a folga gerada pelo feriado não encorajam reajustes. As escalas em São Paulo permanecem curtas, os preços variam entre R$74,00/@ e R$76,00/@, a prazo, livre de imposto. As escalas atendem, em média 4 dias. No Mato Grosso do Sul os preços permanecem estáveis em todas as regiões, mas o volume de negócios diminuiu bastante devido ao carnaval. Ainda por causa do feriado, as escalas parecem estar mais longas (mesmo que seja uma falsa impressão) e isso faz com que os frigoríficos tenham maior cautela para alterar os preços. No Sul de Minas Gerais, a boa oferta e a dificuldade de escoamento da carne deixam o mercado pressionado para baixo, embora a cotação de referência se mantenha em R$71,00/@, a prazo, livre de imposto. A seca na região Sul da Bahia tem forçado o pecuarista a entregar o gado, deixando o mercado mais frouxo. No entanto, os preços seguem estáveis em R$69,00/@, a prazo, livre de imposto. Na maioria das praças a oferta é restrita, mas os preços da carne não têm colaborado para aumento no pagamento da arroba. O mercado atacadista registrou queda nos preços do traseiro. O traseiro casado é cotado em R$6,05/kg e o avulso em R$5,90/kg. A vaca casada também recuou, estando cotada em R$4,30.
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