Mercado volta a firmar

Mercado firme para o boi gordo em todo o país. Em São Paulo, após terem fechado o mercado na segunda-feira (1/02), vários frigoríficos voltaram às compras oferecendo R$1,00/@ a mais pelo boi gordo. Ao mesmo tempo, as escalas continuam bastante curtas e atendem 3 dias, em média. Ainda existem frigoríficos mais bem escalados, mas de um modo geral, há sinal de preços firmes e mercado aquecido. Mas é necessário observar a firmeza com cautela. Há ainda quem relute subir os preços para evitar preencher escalas com boi “mais caro” e prefere mantê-las curtas artificialmente, pagando menos pela arroba. Além disso, as chuvas têm diminuído no Mato Grosso do Sul, o que fez a oferta aumentar ligeiramente. Sendo assim, o mercado, apesar de firme, pode perder facilmente a sustentação. No Pará, a questão do Cadastro Ambiental Rural (CAR) tem dificultado ainda mais a compra de boi. Com a pequena adesão dos pecuaristas, os frigoríficos têm poucas opções de compra, o que fez a arroba subir em Paragominas e já esboça reações em Marabá. O mercado atacadista de São Paulo permanece estável.
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