Boi subiu em SP

Poucos negócios foram fechados nesta manhã de segunda-feira. Muitos compradores ainda aguardam o progresso da oferta e das vendas de carne do final de semana para o posicionamento no mercado. Mesmo assim o preço do boi gordo subiu em São Paulo. As ofertas de compra continuam variando de R$71,00 a R$74,00/@, a prazo, livre do funrural, mas a maioria dos negócios fechados passou a ocorrer em R$73,00/@, nas mesmas condições. As escalas atendem entre 4 e 8 dias, dependendo do frigorífico. A cotação do boi gordo também subiu no Triângulo Mineiro, passou para R$70,50/@, a prazo, para descontar o funrural. A oferta está razoável e as compras ocorrem aos poucos, sendo suficientes para manter programações de abate em torno de 5 dias. Mediante pagamento de R$68,00/@, a prazo, para descontar o funrural, as compras de boi gordo em Três Lagoas e Dourados, no Mato Grosso do Sul, são lentas. Existe pressão por parte dos pecuaristas por preços mais altos e o mercado está travado. Já em Campo Grande-MS, com o pagamento de R$1,00/@ a mais, os negócios fluem com pouco mais de facilidade. No mercado atacadista de São Paulo as vendas foram boas no final de semana. No entanto, o mercado não absorveu toda a alta dos preços da semana passada e houve recuo de R$0,10/kg no traseiro, ponta de agulha e vaca casada.
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