Boi gordo em alta

Na maioria das praças do país os preços permanecem firmes. Em São Paulo a estabilidade que durou 22 dias foi quebrada na última segunda-feira (21/09) e os preços estão em alta. Mesmo os frigoríficos de grande porte, que contam com escalas de abate mais longas, têm reajustado os valores pagos pela arroba. Hoje o preço-referência está em R$79,00/@, a prazo, para descontar o funrural, mas existem negócios sendo realizados em patamares mais altos. A oferta de animais de confinamento começa a se arrefecer, trazendo sustentação às cotações e encurtando as escalas. Hoje elas atendem 5 dias, em média. Os frigoríficos menores contam com escalas de 3 dias, em média. No Mato Grosso do Sul as chuvas dão sustentação para que o pecuarista segure os animais no pasto. Com isso, os preços subiram em Três Lagoas. Em Minas Gerais e Goiás, outras praças que ajudam a abastecer São Paulo, a situação não é diferente e o mercado está firme. Em Rondônia, os pecuaristas seguram o gado a espera de preços melhores. Com isso, as cotações subiram 1,5% na última semana. No mercado atacadista de São Paulo os preços caíram R$0,10/kg para todos os cortes. As vendas aumentaram após os recuos.
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