Em São Paulo, o mercado atacadista de carne bovina sem osso se recuperou.
Embora a valorização média tenha sido pequena, demonstra uma mudança de comportamento, já que há três semanas os preços vinham em queda.
A melhora no consumo esperada para dezembro começa a dar os primeiros sinais.
Os preços recordes atingidos pela carne bovina em novembro limitam os reajustes no final do ano.
No mercado varejsta, em São Paulo, Minas Gerais e Paraná, os preços ficaram praticamente estáveis.
Apenas no Rio de Janeiro foi registrado aumento, de 3%.
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