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Scot Consultoria

Mercado em baixa para a carne bovina


Quinta-feira, 9 de dezembro de 2010 - 16h07

Mercado em baixa para a carne bovina. No atacado de São Paulo a carne sem osso ficou, em média, 5% mais barata. É a terceira semana seguida de queda. A expectativa de crescimento das vendas em dezembro ainda não se confirmou. Os cortes de dianteiro, na média geral, ficaram 9,5% mais baratos. Para os próximos dias, porém, acredita-se em recuperação nas vendas. O preço da carne com osso já voltou a subir. No varejo, preços estáveis em São Paulo, Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro.
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