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Queda no mercado atacadista
Quinta-feira, 25 de novembro de 2010 - 15h49
Queda de preços no mercado atacadista de carne bovina sem osso em São Paulo.
A desvalorização média foi de 1,7%.
Destaque para os cortes de traseiro. Considerando somente esse tipo de produto, a queda foi de 4% em uma semana.
Com a ligeira melhora nas compras por parte dos frigoríficos, a oferta de carne no atacado aumentou.
No varejo, por outro lado, a alta de preços continua.
Em São Paulo, em uma semana, os preços dos açougues e supermercados subiram em média 2%.
No Paraná o reajuste foi de 3%, enquanto em Minas Gerais e no Rio de Janeiro as carnes ficaram 1% e 4% mais caras, respectivamente.
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Com a ligeira melhora nas compras por parte dos frigoríficos, a oferta de carne no atacado aumentou.
No varejo, por outro lado, a alta de preços continua.
Em São Paulo, em uma semana, os preços dos açougues e supermercados subiram em média 2%.
No Paraná o reajuste foi de 3%, enquanto em Minas Gerais e no Rio de Janeiro as carnes ficaram 1% e 4% mais caras, respectivamente.
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