A queda do preço da arroba do boi gordo em São Paulo diminuiu a pressão sobre o atacado de carne bovina sem osso.
Além disso, o consumo tem dado sinais de enfraquecimento.
Desta forma os preços estão, em média, 0,38% menores. Os cortes de dianteiro foram os que mais caíram, 1,20%.
Outro fator que puxou o mercado para baixo foi o feriado do dia 21/4, que diminuiu as vendas.
A tendência para o curto prazo é de mercado lento.
No varejo, houve alta de 1% no Paraná e de 2% no Rio de Janeiro.
Em Minas Gerais os preços estão estáveis e em São Paulo a queda foi de 1%.
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