Sábado, 20 de abril de 2024

Atacado de carne bovina perde sustentação e preços caem

por Alex Santos Lopes da Silva

Quinta-feira, 14 de janeiro de 2010 - 15h06

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Em São Paulo, os preços dos cortes sem osso no mercado atacadista, apresentaram pequena queda. A incidência de impostos (IPVA,IPTU) e débitos contraídos no final do ano passado estão afetando a demanda por carne bovina. Além disso, as férias escolares ajudam a diminuir o consumo. Embora tenha ocorrido uma desvalorização média de 1%, a pequena oferta de carne no atacado paulista, causada pela dificuldade de comprar o boi gordo, ajudou a segurar um pouco o movimento de baixa. No varejo em São Paulo e Rio de Janeiro, os preços estão estáveis. No Paraná houve alta de 2%, enquanto em Minas Gerias houve queda de 2%, em média, nos preços ao consumidor.