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Ano de 2011 foi bom para o produtor, valorização nos preços, concorrência acirrada. Ano passado o mercado foi prejudicado devido à crise dos grãos, alta nos custos de produção e apresentou pouca valor
Nos dois últimos anos o mercado de suínos passou por muitas perturbações. Crise dos grãos, alta nos custos de produção, embargos sanitários, entre outros.
O preço do frango abatido na hora sofreu uma majoração de 40% nos últimos seis meses.
A safra de soja da Argentina em 2013 foi reduzida em 1 milhão de toneladas, para 52 milhões de toneladas, devido ao clima desfavoravelmente seco.
O setor enfrentou aumento de custos em meados do ano passado, depois que os preços de grãos, principal insumo da alimentação animal, dispararam no mercado internacional.
Os preços das carnes no varejo subiram quase 30% neste ano e devem continuar em linha ascendente até dezembro, totalizando 50% de majoração no período
A crise na agroindústria afeta Santa Catarina há cerca de oito meses. A falta de grãos, como soja e milho, fez como que os preços das carnes no varejo subissem quase 30% neste período.
Entrevista com o pecuarista, Carlos Alberto Cunha Martins Júnior
Canal Rural
Carne bovina brasileira mira o Japão, mercado que paga mais e exige qualidade
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