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Apesar do incremento na produtividade nos últimos anos, no Brasil ainda predominam sistemas de produção de leite pouco intensivos. É comum encontrar rebanhos com alto grau de sangue de raças zebuínas
O volume negociado neste leilão sofreu recuperação quando comparado leilão da segunda quinzena de maio, 9,9% maior.
Após um período de preços praticamente estáveis, o preço do leite em pó integral teve queda significativa no leilão da Fonterra.
Ao compararmos os preços atuais com os praticados há um ano, a cotação do leite em pó integral está 45,9% maior e o preço do leite em pó desnatado subiu 34,7%.
Uma das principais plataformas de leilões de produtos lácteos no mercado internacional é a GlobalDairyTrade (GDT).
Este é um ano de mudanças para a marca Trakinas, afirmou a gerente de marcas sênior da Kraft Foods Brasil, Sarah Buchwitz, em entrevista à imprensa
Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri
Forbes
Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária
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