Sábado, 19 de abril de 2025

Buscando por: Kobe Beef

6 resultado(s) encontrado(s)!

30
mar
2016
Entenda a diferença entre carnes das raças Nelore, Angus e Wagyu

Que brasileiro é louco por carne, não é novidade. Pelo menos uma vez por dia, o produto chega às mesas do país em diversos cortes e preparações. Visto isso, este é um mercado que vem crescendo cada ve
10
mar
2016
O boi japonês wagyu produz o bife mais saboroso e mais caro do mundo!

Raça wagyu é adaptada no Brasil para melhorar qualidade da carne Criadores do MS experimentam o cruzamento de nelore com wagyu.
08
dez
2015
Missão japonesa avaliará frigoríficos brasileiros para comércio de carne

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) informou na sexta-feira (4/12) que uma missão japonesa virá ao Brasil para visitar três estabelecimentos produtores de carne bovina termopr
04
ago
2014
Açougues paulistanos, mercado gourmet e manias brasileiras

Açougues paulistanos veem crescimento do mercado gourmet e tentam desmistificar as manias brasileiras relacionadas a carne.
06
dez
2013
"Kobe tropical" se consolida no Brasil

Cultuado na alta gastronomia como a melhor - e mais cara - carne bovina do mundo, o japonês
04
fev
2013
Carne bovina: A matéria prima japonesa e o modelo de negócio australiano

A raça wagyu é originária do Japão, e a Austrália é um dos maiores produtores da raça.

Entrevista

Marcos Jank

O mercado mundial de carne bovina e as oportunidades para o Brasil

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

Scot na mídia

Análise do mercado do boi gordo e pressão das tarifas dos EUA ...

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