• Terça-feira, 25 de julho de 2017
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Cotações - Indicadores

As melhores e mais fiéis informações de mercado

INDICADORES - 24/07/2017

INDICADOR BOI MARGEM VACA MARGEM
 
Pecuarista 128,97 --- 119,75 ---
Equivalente Físico 123,33 -4,4% 115,50 -3,6%
Equivalente Scot 130,32 1,1% 122,49 2,3%
Equivalente Scot Carcaça 156,78 21,6% --- ---
Equivalente Scot Desossa 178,52 38,4% --- ---

EQUIVALENTE FÍSICO: 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% de ponta de agulha
EQUIVALENTE SCOT: equivalente físico + couro + sebo

EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
 
Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados.


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