• Quinta-feira, 18 de janeiro de 2018
Scot Consultoria

Cotações - Indicadores

As melhores e mais fiéis informações de mercado

INDICADORES - 18/01/2018

INDICADOR BOI MARGEM VACA MARGEM
 
Pecuarista 150,76 --- 140,61 ---
Equivalente Físico 144,26 -4,3% 127,50 -9,3%
Equivalente Scot 149,81 -0,6% 133,05 -5,4%
Equivalente Scot Carcaça 171,56 13,8% --- ---
Equivalente Scot Desossa 180,67 19,8% --- ---

EQUIVALENTE FÍSICO: 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% de ponta de agulha
EQUIVALENTE SCOT: equivalente físico + couro + sebo

EQUIVALENTE SCOT CARCAÇA: Carne com Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
EQUIVALENTE SCOT DESOSSA: Carne sem Osso + Couro + Sebo + Miúdos + Derivados + Subprodutos
 
Margem de comercialização entre os equivalentes e o preço da arroba do boi gordo e vaca gorda recebido pelo pecuarista. Não se trata de lucratividade, pois os custos não estão sendo considerados.


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