O litro do UHT ficou cotado em R$2,89, em média, no varejo, uma redução de 0,7% em relação à primeira quinzena de outubro.
Retenção sustenta alta na cotação.
Previsão indica chuvas mais concentradas no Sul e Sudeste do país, enquanto Norte e Nordeste devem apresentar maior irregularidade e baixos volumes.
As ofertas mais enxutas de boiadas terminadas e a redução de fêmeas para abate têm dado firmeza à cotação do boi gordo, apesar da exportação.
Entrevista com o médico veterinário, Ubirajara Bilego
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Cotações e tendências para o mercado do boi gordo
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