A rede de hipermercados Extra inovou, com um programa de rastreabilidade individual para bovinos. O “RG do Boi” informa os consumidores sobre todas as fases da cadeia produtiva, desde a inseminação, passando pelo abate dos bovinos, até a chegada do bife na gôndola.
Onze fazendas, localizadas em São Paulo, Goiás e Mato Grosso, participam do programa. Contam com um rebanho de cerca de 20 mil matrizes em inseminação, mas o objetivo do Extra é chegar a 150 mil fêmeas em reprodução até o final desse ano.
Fonte: Folha de São Paulo
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