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A menor oferta de boiadas está ditando o ritmo dos negócios nas praças paulistas
Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
Para a vaca e novilha gordas, as quedas nos preços foram de R$2,00/@ no período.
Incertezas no mercado do boi gordo e greve dos caminhoneiros esfriam as negociações.
Após três semanas de altas, o mercado atacadista teve um recuo na comparação semanal.
Qualidade das pastagens e preços dos insumos tem pesado nas negociações.
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