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Mesmo com o aumento da oferta, as cotações na região gaúcha continuaram firmes.
Na comparação semanal, apenas os preços do garrote e da bezerra de desmama não subiram.
A segunda-feira iniciou com alta na cotação do boi gordo e da vaca gorda.
A segunda-feira iniciou com alta na cotação do boi gordo e da vaca gorda.
Procura pelo contrato futuro do boi gordo para maio segue subindo.
Apesar do consumo moderado, a média dos preços no varejo está firme.
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