Boi gordo: mesmo com oferta limitada, demanda fraca pode tirar a firmeza do mercado

por Juliana Pila

Sexta-feira, 3 de abril de 2020 - 05h30

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

Com as recentes altas no preço do boi gordo a oferta melhorou, embora não muito. Com isso, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas de abate e, com o avanço das programações e a incerteza de como o consumo se comportará, os compradores diminuíram o ritmo.

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Tags: boi gordo, cotação do boi gordo, frigoríficos, escala de abate, oferta, consumo de carne, Scot Consultoria