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Leite: alta no mercado spot


Terça-feira, 1 de março de 2011 - 09h50

Considerando a média ponderada de Minas Gerais, São Paulo e Goiás, o preço do leite spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, ficou em R$0,82/litro em fevereiro. Alta de 4,7% em relação ao mês anterior. Esse aumento é reflexo da maior concorrência pelo leite no país. Para o produtor, o leite subiu entre 1,5% e 4% no pagamento de fevereiro, que remunera a produção de janeiro. Expectativa de mercado firme para o próximo pagamento, a ser realizado em meados de março.
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