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Scot Consultoria

Pouca tecnologia e muita produção


Segunda-feira, 29 de novembro de 2010 - 09h14

O MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior) e Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO), realizaram recentemente um estudo para mapear a criação de ovinos na Nova Zelândia, importante nação produtora dessa espécie animal. O trabalho foi conduzido analisando 15 mil propriedades que criam ovinos no país. Conforme o estudo, normalmente os animais ficam em consórcio com a criação de bovinos. A maioria das propriedades maneja os animais no pasto, sem instalações de abrigo, com uso disseminado de rotação de pastagens. Pouco ou nenhum suplemento concentrado é fornecido, os animais em terminação são acabados pelos próprios criadores ou em propriedades especializadas na engorda. Existem grandes terminadores de cordeiros que chegam a engordar 500 mil animais por ano, sendo essa engorda mais especializada feita com uso de pastagens permanentes de boa qualidade.
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