Boi gordo: avanço das escalas de abate

por Raphael Poiani

Quinta-feira, 12 de agosto de 2021 - 05h35

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Foto: Scot Consultoria

Em São Paulo, a maior oferta de bovinos confinados e o aumento das escalas de abate permitiram aos frigoríficos a manutenção dos preços na última quarta-feira (11/8) na comparação diária.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, vaca e novilhas gordos foram negociados, respectivamente, em R$317,00/@, R$293,00/@ e R$312,00/@, preços brutos e a prazo.

Em Paragominas-PA, as cotações também ficaram estáveis na comparação diária, com a oferta de boiadas para abate suficiente para atender a demanda das indústrias, que estão escaladas para a próxima semana. A cotação do boi gordo na região ficou em R$300,00/@, preço bruto e a prazo.

Já no Noroeste do Paraná, com o cenário de oferta semelhante às praças anteriores, a cotação da vaca gorda recuou R$1,00/@ no comparativo diário. Boi e novilha gordos ficaram com os preços estáveis.

A cotação da vaca gorda ficou em R$297,00/@, preço bruto e a prazo.

Análise originalmente publicada no informativo Tem boi na linha de 11/8/2021.

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