Quinta-feira, 25 de abril de 2024

Carne bovina recuou no varejo em São Paulo nesta semana

por Aron Ferro

Sexta-feira, 24 de abril de 2020 - 05h55

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Foto: pixabay.com

Aos poucos e já com alguma flexibilização em algumas cidades/estados, a quarentena vai sendo amenizada e a circulação das pessoas volta a acontecer de forma controlada.

Com esse aumento da circulação, a venda de carnes deveria também melhorar, mas devemos levar em consideração que estamos no final do mês e o poder de compra da população está menor.

Sendo assim, é esperado um maior volume de vendas na primeira semana de maio.

No varejo, em São Paulo, nos últimos sete dias houve queda de 0,3% no preço médio da carne bovina, considerando a média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria.

No Paraná, o recuo foi de 0,6% e em Minas Gerais os preços se mantiveram estáveis. A única alta foi vista no Rio de Janeiro, de 0,6%, na comparação semanal.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1388.

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Tags: carne bovina, varejo, carne sem osso, frigorífico, Scot Consultoria