Terça-feira, 16 de abril de 2024

Mercado do boi gordo ganhando força

por Marina Zaia

Quarta-feira, 5 de fevereiro de 2020 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

Como a quantidade de negócios nas últimas semanas, de maneira geral, foi pequena, o nível dos estoques dos frigoríficos diminuiu.

Esse quadro, associado à expectativa de melhora no escoamento da carne, resultou em pressão positiva sobre o preço da arroba do boi gordo. A virada de mês e a provável retomada de compras de carne pela China desenham um quadro otimista da demanda.

No fechamento da última terça-feira (4/20), das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba subiu em 20 delas.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 4/2/2020.

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Tags: boi gordo, cotação, mercado do boi gordo, cotação da arroba, escala de abate, Scot Consultoria