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Scot Consultoria

Preço do frango no atacado subiu 25,3% frente a 2018


Segunda-feira, 9 de dezembro de 2019 - 05h45

Foto: pxhere.com


Nas granjas paulistas, o mercado segue com preços estáveis, com a ave terminada cotada, em média, em R$3,20 por quilo.


As ofertas seguem regulares e com lotes advindos de integração, o que dificulta o fortalecimento dos preços em decorrência do período do mês. 


No atacado, os preços recuaram R$0,02 por quilo nos últimos sete dias, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$5,20 por quilo. 


Apesar do cenário aparentemente fraco, os preços seguem acima do registrado em igual período do ano passado. As cotações na granja estão 6,7% maiores e no atacado a valorização é de 25,3%, frente a 2018. 


Com relação ao mercado externo, em novembro os embarques de carne in natura ficaram 4,2% maiores que o embarcado no mesmo mês do ano passado. 


Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1368.





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