Foto: pixabay.com
Na semana retrasada os preços da carne bovina esboçaram uma perda de firmeza no mercado atacadista, mas na última semana a frouxidão foi confirmada.
Na média de todos os cortes desossados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações tiveram retração de 0,1%.
O desempenho da economia está ruim e a demanda fraca tem ditado o tom do mercado da carne.
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Artigo originalmente publicado no informativo Boi & Companhia, edição 1349.
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