Mercado de suínos: melhora de preços no atacado

por Juliana Pila

Segunda-feira, 17 de setembro de 2018 - 05h45

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Foto: pixabay.com

No mercado físico de cevados, mesmo com a aparente melhora na demanda nos últimos dias, a oferta de animais terminados foi suficiente para atendê-la. Com isso, os preços permaneceram nas mesmas bases.

Nas granjas paulistas o suíno terminado segue negociado, em média, em R$69,00/@. Já são dezoito dias de estabilidade neste elo da cadeia.

No atacado, a melhora nas vendas surtiu efeito sobre as cotações. A carcaça passou de R$5,40/kg para os atuais R$5,60/kg, alta de 3,7% nos últimos sete dias.

Para o curto prazo, a entrada da segunda quinzena do mês deve diminuir o ímpeto das compras.

No dia 12/9, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou a pesquisa trimestral dos abates referentes ao segundo trimestre de 2018. De acordo com os dados, o número de suínos abatidos no período foi de 10,8 milhões de cabeças, 1,9% mais que igual período do ano passado.

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