• Sexta-feira, 29 de março de 2024
  • Receba nossos relatórios diários e gratuitos
Scot Consultoria

Consumo definirá o rumo do mercado do boi gordo no curto prazo


Sexta-feira, 16 de março de 2018 - 06h00

Foto: Scot Consultoria


O mercado do boi gordo está travado. De maneira geral oferta e demanda estão equilibradas. 


Apesar da oferta modulada pela retenção de boiadas por parte dos pecuaristas, o escoamento lento da carne não gera a necessidade de as indústrias intensificarem as compras e alongarem as escalas.


Quando há um desequilíbrio nas programações de abate, é comum observar frigoríficos oferecendo preços acima da referência e, nesses casos, o volume de negócios é maior. Esse fato evidencia que há oferta retida pelos produtores.


Para o curto prazo fica a expectativa de como o consumo irá se comportar. 


Estamos entrando na segunda quinzena do mês, período que sazonalmente o consumo se retrai em função da descapitalização da população. Sendo assim, desvalorizações para o mercado atacadista de carne bovina não estão descartadas.



<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>

Buscar

Newsletter diária

Receba nossos relatórios diários e gratuitos


Loja