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Scot Consultoria

Recuo de 0,3% no preço do leite ao produtor no pagamento de dezembro


Sexta-feira, 5 de janeiro de 2018 - 05h45

Foto: www.wifss.ucdavis.edu

 


Considerando a média nacional ponderada, o preço do leite ao produtor caiu 0,3% no pagamento de dezembro, referente à produção entregue em novembro/17.


Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$1,038 por litro, sem o frete. Na comparação com o mesmo período do ano anterior, houve recuo de 5,9%, em valores nominais.


Porém, é importante destacar que o mercado teve comportamento distinto no Brasil Central e região Sudeste, em relação ao Sul do país.


Em Minas Gerais, São Paulo e Goiás, a produção atingiu o pico em dezembro, pressionando para baixo as cotações por mais um mês. Já no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, a produção de leite diminuiu neste período e o preço pago ao produtor teve alta.


Espera-se uma retomada da recomposição dos estoques do varejo a partir de meados de janeiro, o que deverá ajudar na sustentação dos preços aos produtores em toda a cadeia, levando em conta também a produção caindo em boa parte do país.



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