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Scot Consultoria

Firmeza no mercado do boi gordo


Quinta-feira, 27 de abril de 2017 - 06h00

Foto: Fazenda Cachoeira - Itabera-SP

 


Para o mercado do boi gordo e vaca gorda o cenário observado foi de firmeza nos preços.


Os valores ofertados para a arroba do animal terminado estão cada vez mais alinhados no mercado, com pouca variação tanto para baixo quanto para cima das referências.


A firmeza nas cotações, aos poucos traz de volta para os negócios pecuaristas que estavam fora do mercado, com isso algumas indústrias já conseguem aumentar o número de animais abatidos e alongar suas escalas.


Em São Paulo a arroba ficou cotada em R$139,00, à vista, livre de Funrural nesta quarta-feira (26/4), alta de 0,7% em relação ao último fechamento.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,61/kg.

Para o curto prazo, não são descartadas quedas nos preços para a carne com osso, já que o final do mês é marcado pela descapitalização da população e consequente redução no consumo de carne.



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