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Queda da carcaça de frango no atacado em São Paulo. Nas granjas cotações estão estáveis
por Juliana Pila
Segunda-feira, 5 de dezembro de 2016 - 05h50
Já são treze semanas de estabilidade nas cotações do frango vivo. A ave terminada segue negociada em R$3,10/kg, nas granjas de São Paulo.
No atacado, os preços tiveram retração no período, os compradores postergaram seus pedidos aguardando uma melhor movimentação do mercado.
A carcaça está sendo comercializada, em média, em R$4,25/kg, queda de 1,8% nos últimos sete dias.
A expectativa é que o consumo se aqueça com o início do mês, com o estímulo do recebimento do 13o. salário e seus efeitos na recomposição do poder de compra do consumidor.
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