Sexta-feira, 19 de abril de 2024

Pressão de alta no mercado do boi gordo

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 22 de janeiro de 2016 - 06h00

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Mercado firme e com pressão de alta na última quinta-feira (21/1).

A recuperação dos pastos devido ao bom volume de chuvas tem possibilitado a retenção da oferta de boiadas no mercado, fato que sustenta os preços em algumas regiões.

As escalas dos frigoríficos paulistas atendem em torno de quatro dias. A oferta de boiadas está restrita e há dificuldade de compra, o que tem ocasionado valorizações no estado.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas praças de Barretos-SP e Araçatuba-SP, a arroba do boi subiu para R$149,50 e R$151,00, à vista, respectivamente.

Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve valorizações em oito.

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Tags: boi gordo, carne bovina, escala de abate, oferta, Scot Consultoria