Terça-feira, 23 de abril de 2024

Ocorrem negócios acima da referência no mercado do boi gordo

por Hyberville Neto

Sexta-feira, 6 de novembro de 2015 - 06h00

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Apesar de ter havido aumento na oferta de animais confinados ao longo da semana, sob influência das chuvas, que forçam as vendas, o mercado do boi gordo está firme.

Em São Paulo as programações de abate dos frigoríficos estão heterogêneas, devido à presença de animais negociados a termo nas escalas de algumas indústrias.

Há casos de redução dos abates, na tentativa de limitar os estoques.

De toda forma, as escalas menores forçam a ocorrência de valores acima da referência, atualmente em R$147,50/@ e R$148,50/@, à vista, respectivamente, nas regiões de Barretos e Araçatuba.

No mercado atacadista de carne com osso houve alta para o preço do boi casado, tanto de animais castrados, como de inteiros.

A alta foi puxada pela valorização do dianteiro, devido aos abates em ritmo menor e à melhoria da demanda.

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Tags: boi gordo, cotação, arroba, mercado