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Carne bovina no varejo: a menor margem do ano


Terça-feira, 19 de setembro de 2017 - 11h45


* Reprodução permitida desde que citada a fonte.


Houve queda média de 0,4% nos preços da carne bovina no varejo em São Paulo, de 1,0% no Paraná e de 0,4% em Minas Gerais na última semana. A única praça com valorização foi o Rio de Janeiro, com 1,4%.


O comportamento dos preços e da margem dos açougues e supermercados reflete a situação do consumo.


A diferença entre o preço que se paga no atacado e o de venda para o consumidor está em 63,0%, é a menor desde janeiro de 2017.


Locução feita por: Janaína Lopes.


Análise de: Alex Lopes.



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