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Jéssica Olivier
Engenheira Agrônoma pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". É analista de mercado da Scot Consultoria. Pesquisadora de mercado nas áreas de boi, leite e grãos.
- 7
abr -
Carta Leite - Cenário da produção de leite no Brasil
- 29
mar -
Norte do país registra maior volume de chuvas
- 22
mar -
Cenários distintos nas regiões brasileiras
- 14
mar -
Carta Leite - Produção de leite acresceu quase 400% em cinquenta anos
- 14
mar -
Expectativas do boi gordo para a semana
- 8
mar -
A estiagem perdura no Sul do país
- 8
mar -
Alta nas cotações dos lácteos no mercado atacadista e varejista em fevereiro
- 8
mar -
Reposição de olho nos animais erados
Houve queda na cotação dos animais anelorados. O volume de negócios
- 3
mar -
Mercado do leite: captação, preços de leite spot e pagos ao produtor
Houve queda na captação de leite em janeiro frente a dezembro. Os
- 28
fev -
Expectativas para o boi gordo
Com o carnaval, as compras na praça paulista podem ser mais compassadas.
- 2022
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Escoamento ditando o rumo das cotações
As vendas de carne bovina no mercado interno tiveram desempenho fraco
- 2022
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Altas no início da segunda quinzena
- 2022
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Clima inferindo diretamente na fluidez dos negócios
- 2022
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Festividades de final de ano brecam negócios
As festas de final de ano esfriaram as negociações de animais para
- 2021
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Atacado segue em alta
O mercado atacadista de carne bovina desossada teve alta de 0,8%, quando comparado com a semana
- 2021
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Valorizações
Na comparação semanal, o mercado atacadista de carne bovina desossada teve alta de
- 2021
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Estabilidade na comparação semanal
O mercado atacadista de carne bovina desossada ficou estável na
- 2021
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Mercado atacadista segue em baixa
O mercado atacadista de carne bovina desossada apresentou queda de 0,2% no preço
- 2021
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Queda no mercado atacadista de carne desossada
Na comparação semanal, o mercado atacadista de carne bovina desossada teve queda
- 2021
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Terceira semana de alta
O mercado atacadista de carne bovina sem osso registrou mais uma alta semanal. O preço da
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