Zootecnista, formado pela Universidade Estadual Paulista – UNESP, Câmpus de Ilha Solteira-SP, mestre em Administração de Organizações Agroindustriais pela UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP. É analista e consultor de mercado da Scot Consultoria. Coordena as divisões de pecuária de leite, grãos e avaliação e perícia. Editor-chefe do Relatório do Mercado de Leite, publicação da Scot Consultoria. Atuação nas áreas de análises, estabelecimento de cenários, estratégias de mercado, realização de projeções de preços, oferta, demanda, análises setoriais e pesquisa de opinião e imagem. Ministra aulas, palestras, cursos e treinamentos nas áreas de mercado de leite, boi, grãos e assuntos relacionados à agropecuária em geral.
Porém, a disponibilidade de polpa cítrica nas indústrias é pequena. ...continue lendo
Rafael Ribeiro, da Scot Consultoria, avalia o último ano do mercado do leite ...continue lendo
Reflexo pode ser sentido no aumento das importações brasileiras de lácteos ...continue lendo
Alta do preço do boi gordo está influenciando no mercado de reposição ...continue lendo
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