Zootecnista, formado pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, Campus de Jaboticabal-SP. Mestre em Administração de Organizações Agroindustriais pela mesma instituição.
Pecuarista viu custos de produção cair ao redor de 4,5% na primeira metade do ano. ...continue lendo
Talvez a firmeza no mercado do boi esteja limitando baixas mais expressivas.
Cortes como alcatra completa e picanha tiveram desvalorização de 5,5% e 3,5%
Os preços nominais desta semana são recordes, considerando períodos equivalentes de anos anteriores.
Há sete semanas seguidas, desde o final de outubro, os preços têm subido.
O mercado de proteína bovina está quase que “imune” a concorrência em 2013.
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