Baixa movimentação no mercado do boi gordo em São Paulo

por Felippe Reis

Quarta-feira, 25 de maio de 2016 - 06h00

-A +A

Zootecnista, formado pela Universidade Estadual de Maringá - UEM, Câmpus de Maringá-PR. É analista de mercado da Scot Consultoria. Editor-chefe do Relatório de Terras, publicação da Scot Consultoria. Pesquisador de mercado nas áreas de boi, leite e grãos. Ministra aulas, palestras, cursos e treinamentos nas áreas de mercado do boi, grãos e assuntos relacionados à agropecuária em geral.

Mercado com baixa movimentação em São Paulo.

Parte das indústrias deve optar por não abater tanto na quinta(26/5) quanto na sexta(27/5). As programações de abate atendem em torno de três dias.

A oferta de animais vem diminuindo gradativamente em boa parte das regiões pesquisadas pela Scot Consultoria, o que reduz as escalas de abate, e exerce pressão de alta no mercado.

A margem de comercialização das indústrias que fazem a desossa (Equivalente Scot Desossa) está em 14,3%, patamar historicamente baixo e que pode conter a força do mercado, mesmo com a menor oferta de animais.

<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>

Tags: boi, preço, arroba, mercado, cotação, Scot Consultoria