Sexta-feira, 19 de abril de 2024

O boi gordo em São Paulo teve valorização de 4,7% em trinta dias

por Gustavo Aguiar

Quinta-feira, 23 de outubro de 2014 - 09h14

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Zootecnista pela UENF – Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, consultor de mercado. Coordenador da divisão de mercado de reposição e de planilhas eletrônicas de custos da atividade agropecuária. Atua nos Diagnósticos e Análises Técnicas e Econômicas (DATE) realizados pela empresa. Editor chefe da Carta Gestor. Editor chefe da Carta Boi. Editor chefe do informativo Tem Boi na Linha.

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Mais um fechamento com valorização para o boi gordo em São Paulo. A alta foi de R$0,50/@, com o preço atual em R$135,00/@, à vista, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Ofertas de compras neste patamar são comuns no estado.

A alta em relação ao mesmo período do mês passado é de 4,7%.

O principal fator de aumento dos preços é a baixa de disponibilidade de boiadas terminadas, o que faz com que as escalas de abate dificilmente ultrapassem quatro dias.

Além de São Paulo, reajustes também foram verificados em Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Bahia, Alagoas, Pará e Rondônia. No total, houve alta em 13 regiões pecuárias, das 31 pesquisadas.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, estabilidade nas cotações, com o boi casado de bovinos castrados cotado em R$7,71/kg.

A diferença entre o preço pago pelo boi e o Equivalente Scot Carcaça está abaixo de 10,0%.

O momento é de encurtamento das margens dos frigoríficos.

Veja as cotações do boi gordo no link https://www.scotconsultoria.com.br/cotacoes/boi-gordo/ .

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Tags: boi gordo, cotação, arroba, Scot Consultoria, mercado