Zootecnista, formada pela Universidade Estadual Paulista-UNESP com MBA em Gestão de Negócios pela Pecege USP/Esalq. É editora-chefe da área de pecuária de leite e da Carta Leite. Pesquisadora e analista do mercado pecuário (boi gordo, leite, grãos, frangos, suínos e insumos para a atividade). Ministra palestras e treinamentos nas áreas de mercado de leite, boi gordo, grãos e assuntos relacionados à agropecuária em geral.
Segundo o Instituto Nacional de La Leche (Inale), a estimativa do preço médio do leite pago ao produtor no Uruguai em julho, referente a entrega realizada em junho, ficou em US$0,45 por litro.
Na comparação com o mês anterior, o preço caiu 3,2%. Se este número se concretizar, esta será a primeira queda no ano.
Em relação ao mesmo período do ano passado, o produtor está recebendo 12,9% a mais por litro.
Para a captação, os números apontam para julho 168,0 milhões de litros, contra 158,7 milhões captados no mês anterior, ou 5,9% mais.
Comparado com o volume do mesmo período do ano passado, houve redução de 3,8% na captação.
Agro Num Instante - Temporada 2 - Episódio 38 - A soja e a China
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