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Scot Consultoria

Leite spot: queda de 12,6% na média dos estados pesquisados em outubro


Quarta-feira, 3 de novembro de 2021 - 12h00

No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços recuaram nas duas quinzenas de outubro, resultado da virada prevista no mercado do leite em curto prazo.


Considerando a média dos estados pesquisados (SP, MG, GO, PR e RS), houve queda de 12,6% em outubro, na comparação mensal.


Figura 1. Preço médio do leite spot em São Paulo - em R$/litro, posto na plataforma.



Fonte: Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br


Para o curto e médio prazo (outubro/novembro), se confirmados os aumentos mais fortes na produção de leite no país, a expectativa é de preços mais frouxos para o leite no mercado spot.


Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em:  Relatório do Mercado de Leite da Scot Consultoria.


A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: Palestras e treinamentos.


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