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Scot Consultoria

Leite: mercado firme em boa parte do país


Segunda-feira, 4 de maio de 2015 - 15h18

A produção em queda na região Sudeste e Brasil Central dá sustentação aos preços do leite na fazenda. É o início de entressafra nestas regiões.


Por outro lado, a produção aumentando nos estados da região Sul pressionam as cotações para baixo.


A movimentação de laticínios do Sudeste para comprar leite no mercado spot no Sul do país aumentou desde março, o que por outro lado, colabora com preços mais firmes.


Os preços subiram na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria. 



As exceções foram os estados do Centro-Oeste e Norte, onde os preços caíram de 0,4% em Mato Grosso a 3,5% no Pará, em relação ao pagamento anterior.


No Sul do país, 80,0% dos laticínios acreditam em alta dos preços do leite ao produtor no pagamento de maio, mesmo com o incremento da produção.


No Nordeste, o tom do mercado é mais de estabilidade em curto prazo, mas aumentos não estão descartados.


Nas demais regiões, as opiniões estão divididas entre manutenção dos preços e alta, sendo que os aumentos são mais prováveis.


No mercado spot, os preços subiram na primeira e segunda quinzenas de abril. A alta na segunda quinzena, porém, foi menor em relação às quinzenas anteriores.


Em São Paulo e Minas Gerais, os preços médios fecharam próximos de R$1,11 por litro na segunda quinzena de abril.


Em Goiás, os negócios no mercado spot variaram entre R$1,00 e R$1,16 por litro na segunda metade do mês.


No Paraná e no Rio Grande do Sul, os preços médios caíram no mercado spot com o aumento da disponibilidade de leite. Os valores médios recuaram para abaixo de R$1,00 por litro nestes dois estados.



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