Com a queda na produção na região Sudeste, aumentou a procura por leite no mercado spot pelos laticínios desta região no Sul do país, o que deve manter o mercado firme por lá, mesmo com a expectativa de aumento da produção em curto e médio prazos nos estados do Sul.
Na região Sul, a expectativa é de aumento da produção já a partir do final de abril, com as pastagens de inverno e suplementação dos animais.
Com relação aos preços ao produtor no pagamento de março (produção de fevereiro), os aumentos ultrapassaram 2,0% em São Paulo, Goiás e Espirito Santo, na comparação com o pagamento anterior.
Por outro lado, foram verificadas quedas nos preços do leite ao produtor em Mato Grosso do Sul, Tocantins, Bahia e Alagoas.
O tom é de mercado firme e alta dos preços do leite ao produtor nos próximos dois meses.
No Sul do país, 89% dos laticínios falam em aumento no pagamento de abril (produção de março).
Nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, respectivamente, 55% e 68% das indústrias estimam aumento em curto prazo.
Nas regiões Norte e Nordeste a expectativa é de manutenção das cotações.
Para o pagamento de maio, referente ao leite entregue em abril, as altas devem persistir.
No mercado spot, os preços subiram na primeira e segunda quinzenas de março.
Em São Paulo e Minas Gerais, os preços médios voltaram para patamares acima de R$1,00 por litro, com negócios em até R$1,12 por litro em São Paulo e R$1,09 em Minas.
Os preços mínimos giraram em torno de R$0,85 em março, frente aos R$0,70 por litro em fevereiro.
No Paraná e no Rio Grande do Sul, os negócios variaram entre R$0,80 e R$0,96 por litro. Houve alta em março, em relação a fevereiro.
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