Alta dos preços dos lácteos no atacado e varejo em março

No mercado atacadista, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos subiram 1,5% na segunda quinzena de março, em relação à primeira metade do mês.

Foi a maior alta desde junho do ano passado.

O leite em pó foi um dos itens que puxou a valorização. O quilo ficou cotado, em média, em R$15,32, alta de 3,4% em relação à primeira metade de março. 

O leite longa vida também subiu e ficou cotado em média, em R$2,17 por litro. O litro do UHT subiu R$0,09 ou 4,4% em quinze dias, a quarta alta consecutiva.

Desde que os preços do leite começaram a subir, no final de janeiro, a valorização foi de 14,9%.

A expectativa para a primeira metade de abril é que o consumo reaja com aproximação com o quinto dia útil (pagamento dos salários) e da aceitação do consumidor aos novos preços.

No varejo, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos ficaram estáveis na segunda metade de março, em relação à primeira quinzena do mês.

Os preços de alguns produtos, no entanto, subiram, com destaque para iogurte e o requeijão, cujas altas foram de 1,9% e de 1,3%, respectivamente.

O preço do leite em pó também subiu. O quilo esteve ficou cotado no varejo em R$21,93, alta de 1,7% em quinze dias.

Em relação ao mesmo período do ano passado, o preço do leite em pó está 15,6% mais alto.

O preço do leite longa vida está firme nos supermercados paulistas. O litro ficou cotado em R$2,62 na segunda quinzena de março.

Em relação à primeira metade do mês houve alta de R$0,01 ou 0,4% por litro.